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食のたのしみ

秋のいろあい


最近はいろいろな種類のかぼちゃがあるんですね。
2種類のひょうたんのようなオレンジとベージュのかぼちゃを頂いたので、
パンプキンスープにしました。
秋のいろあい_f0275103_11260993.jpg
Tack så mycket


材料はかぼちゃと少しの玉ねぎと豆乳です。
調味料に玉ねぎとセロリを抽出した野菜ブイヨンとペッパーで
味を調えました。
秋のいろあい_f0275103_13550406.jpg
やさしい味わいのパンプキンスープとなりました。

秋の味わいですね。

秋のいろあい_f0275103_11260596.jpg
ティーカップとスープスプーンは
プレートにのせても素敵です。



銀杏の葉のような秋色のパンプキンスープで
秋気分を楽しみましょう。


EN HALV




by enhalv | 2021-10-14 14:01 | 食のたのしみ

「エンハルヴ」はスウェーデン語で1/2。わかち合いそして喜び合える場所に。北欧ヴィンテージ・プロダクトを中心に国内外のプロダクトをセレクトしております。


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