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おいしい

タコとバジル


バジルペーストを使った料理です。


タコとバジル_f0275103_14302743.jpg
plate : Rosendahl / tray : artek


切ったジャガイモをオリーブオイルでじ~っくり炒め
塩で適度の味付けをします。
ジャガイモがやわらかく出来上がってきたところに
マッシュルーム、プチトマトを加え
じゃっと炒めます。
最後にタコを加え素早く炒め、
(火は軽めに通す方がが美味しいです。)
バジルペーストを絡めて、すぐに火からおろします。
(バシルペーストはたっぷりめで!)


バジルと合わさった新鮮なタコが
たまらないおいしさとなりました。

タコとバジル_f0275103_14304741.jpg
松の実が入ったイタリアのバジルペーストです。

¥1,200+tax

バジルをつかった料理で
簡単に一品いかがでしょうか。

EN HALV



by enhalv | 2019-07-18 14:51 | おいしい

「エンハルヴ」はスウェーデン語で1/2。わかち合いそして喜び合える場所に。北欧ヴィンテージ・プロダクトをセレクトしております。


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